Über mich

Mein Name ist Hannes Eitzinger.

Bin halb Österreicher und halb Japaner und lebe in Wien.

Backe und Koche sehr gerne,vor allem am Wochenende.Meine Leidenschaft vor allem zum Backen habe ich vor ca.7 Jahren herausgefunden und jetzt Backe ich fast jedes Wochenende 2 bis 3 Sachen.Backen ist eine Leidenschaft von mir geworden.War  über 11 Jahren Mitglied im Schokoladenclub und habe schon sehr viele gute Schokoladen verkostet so über 400 . Mein Lieblingsgewürz ist die Vanille und ich verwende sie für alle meine Kuchen,Torten und Nachspeisen.

Mein Verbrauch pro Monat liegt bei ca. 1kg selbstgemachten Vanillezucker.

 

rezeptefinden.at